煥新美味 屹立東方
蛋品深加工整體解決方案服務商服務咨詢熱線：
18637203087
服務咨詢熱線：
18637203087
聯系：柴總
手機：18637203087
電話：18637203087
網址：m.yy123.net.cn
地址：湯陰縣復興大道與金秋路交叉口西北角
1）崇尚安全健康 追求營養美味
2）以科技創新，攬盡珍饈美味
3）用品質捍衛美食安全
? ? ? ? 鹽焗味鹵蛋，您吃過嗎？鹽焗是一種非常好的制作方法，每次去購物的時候，看到鹽焗味鹵蛋，總會忍不住想要買一些回家嘗一嘗，其實，我們也可以在家里嘗試制作一下鹽焗味鹵蛋，自己做的，吃起來會更放心。
? ? ? ? 鹽焗味鹵蛋除了味道要好之外，它那外表金黃的顏色也是重點之一，可能有人會誤以為，這是不是添加了什么色素才變成的黃色？其實并不是，只要在鹵的過程中添加黃梔子，就可以使鹵好的蛋類變成誘人的黃色了。我們先將雞蛋洗干凈，然后把洗干凈的雞蛋冷水下鍋，蓋上蓋子，大火煮開，轉中火煮8分鐘，煮熟的雞蛋過一遍涼水降溫后，剝去外殼待用，接著開始做鹵汁部分，把啤酒、水、生抽、糖、鹽、鹽焗雞粉、香葉、八角和黃梔子倒入鍋中，開大火煮沸，待鍋內鹵汁沸騰后，把雞蛋和鵪鶉蛋下鍋，蓋上蓋子，當鍋內再次沸騰后，轉小火煮25分鐘，25分鐘后熄火，此時可以讓食材繼續浸泡在鹵汁里，便于入味和上色。
精忠報國八大錘系列
18637203087 
點擊咨詢 